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Die ultimative Liste der Lebensmittelmessen für Logistik-, Fracht- und Lieferkettenexperten

January 27, 2023

June 16, 2026

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Die Networking- und Lernmöglichkeiten, die eine Fachmesse bietet, sind kaum zu übertreffen. Diese Veranstaltungen bieten die perfekte Gelegenheit, neue Geschäftskontakte zu knüpfen und sich mit Gleichgesinnten aus Ihrer Branche über aktuelle Herausforderungen und Innovationen auszutauschen. Die Aussicht, potenzielle Kunden und Partner zu treffen – und gleichzeitig Ihre Marke zu erweitern – ist eine Chance, die man sich nicht entgehen lassen sollte. Für Logistik-, Fracht- und Lieferkettenexperten ist ständiges Lernen unerlässlich, um mit den sich wandelnden Zeiten Schritt zu halten – und es schadet nie, Beziehungen zu anderen in Ihrem Bereich aufzubauen und zu pflegen. 

Für 2023 stehen zahlreiche Lebensmittelmessen an, die den Eintrittspreis wert sein werden, und diese jährlichen Veranstaltungen sind mittlerweile ein Muss für jeden in der Branche. Tive ist führend dabei, sicherzustellen, dass verderbliche Lebensmittel während des gesamten Lieferkettenprozesses frisch bleiben, und ist äußerst daran interessiert, was bei diesen Veranstaltungen geboten wird. 

10 Messen für verderbliche Waren, die Tive besuchen wird

Von Kalifornien über Deutschland und Florida bis nach Mexiko gibt es 2023 eine Fülle von Lebensmittelmessen, die Fachleute aus Logistik, Fracht und Lieferkette  besuchen. Diese Messen bieten die Möglichkeit, andere Brancheninsider zu treffen und kennenzulernen – und gleichzeitig unterhaltsame Gelegenheiten zum Vergnügen und zur Entspannung bei Veranstaltungen wie Golf, Pickleball, Abendessen, Empfängen, Live-Musik und vielem mehr. 

Im Folgenden sind die 10 Veranstaltungen im Bereich verderblicher Waren aufgeführt, die Tive dieses Jahr besuchen möchte, in chronologischer Reihenfolge:

Global Organic Produce Expo 

30. Januar bis 1. Februar in Hollywood, FL. Die GOPEX 2023 kehrt für drei Tage unter dem Motto „Reaching the Conscious Consumer“ ins Seminole Hard Rock Hotel & Casino zurück. Es ist die einzige global ausgerichtete Messe für Bio-Produkte und bietet Keynote-Präsentationen, Bildungssitzungen und zahlreiche Networking-Möglichkeiten. Zu den behandelten Themen gehören „Wie die USA und ihre südlichen Nachbarn sicherstellen, dass frische Produkte immer Saison haben“ und „Wie soziale Medien den Konsum von frischen Produkten antreiben“. Weitere Informationen: https://www.globalorganicproduceexpo.com/ 

Fruit Logistica

8. bis 10. Februar in Berlin. Diese jährliche Fachmesse bietet Veranstaltungen wie das Fresh Produce Forum, The Tech Stage, Logistics Hub und Future Lab. Expertenpanels werden den aktuellen Stand der Frischwarenindustrie diskutieren und über innovative Lösungen in Technologie und Maschinenbau sprechen, einschließlich der Analyse von Themen wie globalen Herausforderungen, der Verlängerung der Haltbarkeit von Lebensmitteln, der Automatisierung der Lebensmittelversorgungskette und geopolitischen Spannungen. Bahnbrechende Innovationen stehen im Vordergrund, da 20 Tech-Startups ihre Ideen zur zukünftigen Gestaltung der Branche präsentieren werden. Die dreitägige internationale Fachmesse zählt über 3.100 Aussteller und 77.000 Besucher aus 86 Ländern. Fast 90 % der letztjährigen Teilnehmer planen, 2023 zur Fruit Logistica zurückzukehren. Weitere Informationen: https://fruitlogistica.com/ 

SEPC Southern Exposure

2. bis 4. März in Orlando, FL. Der glücklichste Ort der Welt Anfang März wird das Swan & Dolphin Resort sein, das zur Walt Disney Resort-Kollektion gehört. Die Messe bietet zahlreiche Bildungssitzungen und Networking-Möglichkeiten auf der „Produce: The Final Frontier“-Messe, die sich der Mission verschrieben hat, „mutig dorthin zu gehen, wo noch keine Obst- und Gemüsevereinigung zuvor war“. Hunderte von Ausstellern werden vor Ort sein, um die besten Produkte und Dienstleistungen der Obst- und Gemüsebranche auf der SEPC Southern Exposure Veranstaltung zu präsentieren. Führende Persönlichkeiten aus der Landwirtschaft und Produktinnovatoren werden anwesend sein, und Hauptredner sowie Bildungssitzungen werden Themen wie Lebensmittelverschwendung, Ernährungsunsicherheit und die Bedeutung von Obst und Gemüse erörtern. Weitere Informationen: https://seproducecouncil.com/events-networking/southern-exposure/

Seafood Expo North America

12. bis 14. März in Boston, MA. Diese Messe, die im Boston Convention and Exhibition Center stattfindet, bietet Ausstellern, Bildungsseminare und Networking-Möglichkeiten für Fachleute der Meeresfrüchteverarbeitung. Mehr als 25 Bildungssitzungen werden auf dieser Messe, Nordamerikas größter Meeresfrüchte-Fachmesse, wichtige und aktuelle Themen behandeln. Lieferanten aus über 50 Ländern versammeln sich jedes Jahr in Boston, um Zugang zu allem rund um Meeresfrüchte zu erhalten, Produkte zu entdecken und zu probieren sowie sich mit Branchenführern zu vernetzen. Laut Besuchern aus dem Jahr 2022 waren 86 % an Einkaufsentscheidungen für ihr Unternehmen beteiligt oder haben diese beeinflusst. Neben der Fülle an vermitteltem Wissen sollten Sie sich den Austern-Wettbewerb nicht entgehen lassen. Weitere Informationen: https://seafoodexpo.com/north-america

Viva Fresh

30. März bis 1. April in Grapevine, TX. Das Gaylord Texan Resort, nordwestlich von Dallas gelegen, beherbergt die größte Fachmesse für frisches Obst und Gemüse im Südwesten – und konzentriert sich stark auf Networking und Bildung. Die schnell wachsende, dreitägige Messe hat die Besucherzahlen der Einkäufer innerhalb von drei Jahren um über 140 % gesteigert: Was als kleine regionale Messe begann, hat sich zu einer der wichtigsten Messen der Branche entwickelt. Dieses unverzichtbare Event präsentiert Ausstellungen von Erzeugern, Spediteuren, Distributoren, Verpackern, Warenverbänden und Industrielieferanten und versammelt die gesamte Frischwarenbranche – zudem startet am ersten Tag ein Golfturnier. Weitere Informationen: www.vivafreshexpo.com

Seafood Expo Global

25.-27. April in Barcelona. Die weltweit größte Meeresfrüchte-Fachmesse bringt führende Meeresfrüchteproduzenten, Einkäufer und Lieferanten zusammen. Diese Veranstaltung – Teil eines globalen Meeresfrüchte-Portfolios von Diversified Communications – wird über 20 Bildungssitzungen und 29.000 Einkäufer, Lieferanten und andere Fachleute aus der Meeresfrüchtebranche aus über 150 Ländern zusammenführen. Die wichtigsten und aktuellsten Themen der Meeresfrüchtebranche für Einzelhandel, Restaurants, Catering, Gastronomie und Verarbeitung werden detailliert behandelt. Teilnehmer können sich auch persönlich mit Lieferanten aus aller Welt treffen, um sich über neue Produkte, Dienstleistungen und Ausrüstungen zu informieren, die ihr Geschäft auf die nächste Stufe heben. Eine weitere Veranstaltung der globalen Seafood Expo-Reihe – begleitend zur Bostoner Messe im März – findet vom 11. bis 13. September in Singapur auf der Seafood Expo Asia statt. Weitere Informationen: www.seafoodexpo.com

West Coast Produce Expo

19.-20. Mai in Palm Desert, CA. Das JW Marriott Desert Springs Resort & Spa ist Gastgeber der 10. Ausgabe dieser Messe, die der führende Gipfel für frische Produkte im Westen ist – und Lieferanten, Einkäufer und Händler aus der Region zusammenbringt. Diese Messe bietet Farm- und Feldtouren, Hauptredner und Themenempfänge. Die WCPE zieht ein branchenweit bestes Verhältnis von 3:1 zwischen Käufern und Lieferanten an, und 90 % der Käufer, die an der WCPE teilnehmen, empfehlen oder treffen endgültige Kaufentscheidungen. Auch Spiele stehen auf dem Programm, denn es wird Golf- und Pickleball-Turniere geben – sowie eine Schnitzeljagd. 

Weitere Informationen: www.westcoastproduceexpo.com

IFPA Foodservice Conference

27.-28. Juli in Monterey, CA. Fast 2.000 potenzielle Geschäftspartner werden an der Fachmesse sowohl im Monterey Conference Center als auch im Portola Hotel and Spa teilnehmen, um die neuesten Trends der Branche zu diskutieren. Die IFPA Foodservice Conference ist der Treffpunkt für Einkäufer, Erzeuger, Spediteure, Verarbeiter und Lösungsanbieter, die sich speziell frischen Produkten widmen. Weitere Informationen: https://www.freshproduce.com/events/the-foodservice-conference/

Food Tech Summit & Expo

27.-28. September in Mexiko-Stadt. Die 14. Ausgabe dieser Messe findet im Citibanamex Center statt. Der dreitägige Food Tech Summit & Expo konzentriert sich auf die neuesten Entwicklungen in der Lebensmitteltechnologie – einschließlich innovativer Produkte und Dienstleistungen –, um sicherzustellen, dass seine Mitglieder wettbewerbsfähig bleiben. Dies ist ein Pflichttermin für Logistik-, Fracht- und Lieferkettenexperten der Lebensmittel- und Getränkeindustrie in Mexiko und Lateinamerika. Internationale Referenten werden über Lebensmittelinnovationen, Verpackungen und Lösungen sprechen, und die Veranstaltung bietet über 35 kostenlose Konferenzen und Workshops zur Lebensmittelinnovation als Teil ihrer großen Ausstellungsfläche. Weitere Informationen: https://expo.thefoodtech.com/ und https://www.cantonfair.net/event/5033-food-technology-summit-exp

IFPA Globale Obst- und Blumenschau

19.-21. Oktober in Anaheim, CA. Die aktuellsten Verbrauchertrends werden im Anaheim Convention Center auf der Global Produce & Floral Show der International Fresh Produce Association analysiert. Einkäufer, Erzeuger, Importeure und Lösungsanbieter kommen auf dieser erstklassigen Food-Service-Veranstaltung in Kalifornien zusammen – die führende Lieferanten, Einkäufer und Distributoren aus der Region und der ganzen Welt präsentiert. Wichtige Kontakte können mit bedeutenden Akteuren in den globalen Lieferketten für Obst, Gemüse und Blumen geknüpft werden.  

Weitere Informationen: https://www.freshproduce.com/events/the-global-produce-and-floral-show/

Andere Branchenveranstaltungen 2023, die Lebensmittel- und Getränkeversender im Blick haben sollten 

Im Folgenden sind weitere Veranstaltungen für verderbliche Waren im Jahr 2023 aufgeführt, die eine hervorragende Gelegenheit bieten, sich über die neuesten Entwicklungen in der Lebensmittel- und Getränkelogistik Branche zu informieren:

  • Refrigerated Foods Association: Die 42. jährliche Ausstellung findet vom 26. Februar bis zum 1. März in Kiawah Island, SC, statt und behandelt aktuelle Trends bei gekühlten Lebensmitteln, Informationen zur Lebensmittelsicherheit sowie die neuesten Verpackungs- und Ausrüstungsoptionen.
  • Food Shippers of America: Palm Desert, CA, wird diese Messe vom 5. bis 7. März ausrichten und eine Vielzahl von Vertretern der Lebensmittel- und Getränkeindustrie zusammenbringen, um kritische Themen dieser Branche zu behandeln.
  • European Cold Chain Conference: Die 26. Veranstaltung findet vom 20. bis 22. März in Barcelona statt, mit über 200 anwesenden Fachleuten und Führungskräften der Kühlkette, die Markttrends und Branchenchancen diskutieren werden.
  • ProMat: Die 2023er Lieferketten-Veranstaltung—die vom 20. bis 23. März in Chicago, IL, stattfindet—bietet über 150 Bildungsseminare zur Lieferkette, einschließlich ausführlicher Diskussionen über Lebensmittellogistik.
  • SIAL America: Die Veranstaltung—findet vom 28. bis 30. März in Las Vegas, NV statt—bietet Informationen zu Lebensmitteln und Getränken für Unternehmen, Importeure, Distributoren, Einzelhändler und Großhändler gleichermaßen.
  • GFSI-Konferenz: Der Schwerpunkt dieser Konferenz wird darauf liegen, wie Lebensmittel weltweit sicher geliefert werden können, sowie auf der Herausforderung von Störungen in der Lebensmittelversorgungskette. Sie findet vom 24. bis 27. April in Atlanta, GA statt.
  • IFDA: Das Learning Exchanges Programm veranstaltet dieses Event vom 5. bis 7. Juni in St. Louis, MO, um Verbindungen aufzubauen, indem Erfahrungen, Herausforderungen und Lösungen für den Food-Service-Vertrieb diskutiert werden.
  • NFRA-Tagung: Dieses Event in San Diego, CA, findet vom 7. bis 10. Oktober statt und bietet Redner sowie 1:1-Geschäftstreffen für Einzelhändler, Hersteller, Vertriebsmitarbeiter, Logistikdienstleister und Lieferanten.
  • Cool Logistics Global Konferenz: Die 15. Version dieser Messe—geplant vom 10. bis 12. Oktober in Genua, Italien—wird Diskussionen über die Kühlkette und Logistik für verderbliche Lebensmittel beinhalten.

Tive blickt einem entscheidenden Jahr der Fachmessen entgegen

Der Tive-Kalender ist vollgepackt mit Messen für verderbliche Waren, die sich mit Logistik, Fracht sowie der Transparenz und dem Management der Lieferkette befassen. Die Networking- und Weiterbildungsmöglichkeiten auf diesen Gipfeltreffen sind unschlagbar, und Tive ist bestrebt, eine aktive Rolle in diesen Branchen zu spielen. Tives Temperaturüberwachung und -technologie—die End-to-End-Transparenzlösungen für Kühlkettenlieferungen bietet—passt perfekt zu den Unternehmen, die diese Messen besuchen und sich den Herausforderungen stellen, die mit dem Versand verderblicher Lebensmittel verbunden sind.. Kontaktieren Sie Tive , um zu erfahren, wie seine Logistikexperten Ihnen bei Ihren Lieferungen Sicherheit geben können.

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