Tive gibt Partnerschaft mit WEAL Innovations Lab zur Verfolgung von Spezialitätenkaffee-Sendungen bekannt

Wir freuen uns, bekannt zu geben, dass Tive eine Partnerschaft mit dem Spezialitätenkaffee-Unternehmen WEAL Inc eingegangen ist. WEAL mit Sitz in Boston ist ein Innovationslabor, das die Entwicklung und Integration modernster Technologie in der Premium-Kaffeebranche unterstützt.

Tive wird mit WEAL zusammenarbeiten, um den Zustand von Kaffeesendungen während des Transports zu überwachen und dadurch Schäden während des Transports zu erkennen und zu beseitigen sowie besser zu verstehen, wie Umgebungsfaktoren wie hohe Temperaturen oder übermäßige Feuchtigkeit die Qualität von Kaffeesendungen mindern. 

Kaffee ist eine globale Branche im Wert von 20 Milliarden Dollar, wird in fünfzig Ländern angebaut und weltweit konsumiert. Dieser Markt ist führend bei der Fair-Trade-Zertifizierung, und die Authentifizierung vom Ursprung bis zum Endkunden ist entscheidend. Doch bislang besteht noch eine Datenlücke. B2B-Kaffeehändler wissen oft nicht, was mit ihrem Rohkaffee während des Transports geschieht.

Als organisches Produkt ist Rohkaffee (d. h. noch nicht geröstete Kaffeebohnen) empfindlich gegenüber übermäßiger Temperatur und Feuchtigkeit. Deshalb ist die Qualitätskontrolle während des Transports vom Landwirt zum Röster entscheidend. Umweltbedingte Schäden während des Transports durch hohe Temperaturen oder Feuchtigkeit können dazu führen, dass die Qualitätsbewertung einer Kaffeesendung von 86 auf 84 oder 83 fällt – eine katastrophale Veränderung, die den Wert der Sendung erheblich beeinträchtigen kann. Und bei ohnehin knappen Margen können Probleme nach der Produktion, die Qualität und Verkaufspreis untergraben, für Landwirte und Importeure ruinös sein.

In den vergangenen Jahren haben Branchenexperten versucht, die Auswirkungen von Umgebungsschwankungen während des Transports durch fortschrittliche Verpackung zu reduzieren. Mit Verpackungsmaterialien, die Rohkaffee vor Feuchtigkeitsverlust und Kreuzkontamination schützen, haben sich die Verderbnisrisiken etwas verringert. Doch es gab weiterhin keine kosteneffiziente Möglichkeit, den Standort und Zustand dieser Kaffeesendungen während des Transports genau zu bestimmen, und ohne diese Daten ist es unmöglich, grundlegende Fragen der Qualitätskontrolle zu beantworten, wie zum Beispiel:

• Wo ist mein Kaffee?
• Wann wird er ankommen?
• Nimmt das Transportunternehmen die direkteste Route?
• Wie hoch sind Temperatur und Feuchtigkeit im Container?

Tive schließt diese Qualitätskontroll-Lücke für die B2B-Lieferkette im Spezialitätenkaffeehandel. Mit Tives branchenführendem Multisensor-Tracker wird es möglich, genau zu erkennen, wo sich Sendungen befinden und wie es um sie steht. Darüber hinaus liefert Tives Analyse-Dashboard wichtige Echtzeit-Erkenntnisse, die datengestützte Entscheidungsfindung ermöglichen.

Kürzlich haben Tive und WEAL zusammengearbeitet, um Echtzeit-Tracking in die Lieferkette von InterAmerican Coffee zu integrieren und ihnen zu helfen, den genauen Standort und Zustand ihres Kaffees während des Transports zu bestimmen und die Qualitätskontrolle zu verbessern. Das Tive-Team freut sich darauf, die Zusammenarbeit mit WEAL fortzusetzen, um mit dieser modernen Technologie die Transparenzlücke in der Spezialitätenkaffee-Lieferkette zu schließen.

Um mehr über die Arbeit von WEAL an innovativen Kaffeelösungen zu erfahren, besuchen Sie deren Website hier. Und wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, wie Tive Transparenz in Ihre Lieferkette bringen kann, fordern Sie noch heute eine Testphase an.