Un sorbo de IoT: Llevando la visibilidad en tránsito a la cadena de suministro de café

Durante el último año, Tive ha colaborado estrechamente con importadores de café para ayudar a garantizar la calidad de sus granos mientras están en tránsito desde Sudamérica, África o incluso el Pacífico Sur. En el proceso, hemos aprendido mucho sobre lo que se necesita para llevar los granos de café desde la finca hasta el tostador.

Puede leer el artículo de Tive sobre los desafíos que enfrentan los importadores de café en la edición de verano de la revista Coffee Talk: Aportando visibilidad en tránsito a la cadena de suministro de café 

Resulta que los envíos de café son candidatos ideales para la solución de Tive de seguimiento de la cadena de suministro en tránsito. Los granos de café son particularmente susceptibles a desviaciones de temperatura o humedad debido a contenedores refrigerados mal configurados, condiciones ambientales adversas o retrasos inesperados, lo que puede resultar en una disminución de la puntuación de calidad y clientes insatisfechos.

En este artículo de Coffee Talk, Tive explica cómo las herramientas de IoT y las estrategias de optimización de la cadena de suministro basadas en datos están ayudando a las empresas cafeteras a identificar y eliminar daños en tránsito, ofrecer una experiencia superior al cliente y mejorar la visibilidad de principio a fin.

Entre las ventajas que se obtienen de una cadena de suministro de café impulsada por IoT se encuentran:

Evitar desviaciones de temperatura – Los sensores pueden detectar rápidamente un aumento o disminución de la temperatura del contenedor que podría aumentar la humedad y estropear los granos, y permitir una corrección antes de que se pierda ningún grano.  

Prevención de retrasos – Un envío que está atascado en la aduana o en el muelle puede ser rastreado, identificado y movido antes de que los granos se dañen.

Decisiones basadas en datos – Un conjunto de datos completo permite la optimización de la cadena de suministro a nivel macro, lo que permite tomar decisiones ejecutivas basadas en hechos cuantitativos en lugar de intuiciones. Como resultado, el transportista de café logra una cadena de suministro más eficiente, con menos problemas, menos desperdicio y una experiencia general más fluida.

Experiencia del cliente de primera categoría – Con las herramientas de IoT, los transportistas pueden mantener a sus clientes informados sobre el paradero de un envío y entregarlo a tiempo, en óptimas condiciones.  

Puede leer el artículo completo en la página 10 del número actual de Coffee Talk. Para saber si Tive es adecuado para sus envíos de alto valor y vulnerables al medio ambiente, solicite una prueba hoy.