Lista de verificación de auditoría y almacenamiento de la cadena de frío para el envío de productos perecederos
Las auditorías de la cadena de frío existen porque la esperanza no es una estrategia y la ignorancia no es una defensa.
Todos los involucrados en la cadena de frío comprenden lo vital que es tener visibilidad de los envíos con temperatura controlada, desde el punto de origen hasta la entrega final. Incluso la más mínima desviación del rango de temperatura obligatorio (en cualquier punto del viaje) podría provocar la pérdida de una carga completa. Las consecuencias pueden afectar negativamente a los resultados de su empresa, poner en peligro su reputación y, en casos extremos, provocar enfermedades o la muerte de los consumidores.
Tive ha creado una lista de verificación completa para ayudarlo a prepararse para una auditoría de la cadena de frío. Algunos de estos artículos pertenecen directamente a los remitentes, mientras que otros son para sus socios de la cadena de suministro. Compartir esta lista de verificación con ellos garantiza que también puedan estar preparados para una auditoría.
Complete el formulario para descargar la lista de verificación de la cadena de frío.
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Key Findings:
- Realizar una evaluación le ayuda a identificar brechas, problemas y otros riesgos en su cadena de frío.
- Esta información apunta a los puntos en los que debe implementar recursos adicionales y tomar medidas correctivas para eliminar los riesgos.
- Las auditorías determinan si la cadena de frío funciona según lo previsto de acuerdo con las políticas y los protocolos establecidos.
- Esta completa lista de verificación de la cadena de frío le ayuda a garantizar que todos los socios de la cadena de suministro, incluidos los proveedores, el personal del almacén y los transportistas, puedan garantizar la integridad de la cadena de frío durante todo el transporte.
