Logística de la cadena de frío: Cómo la visibilidad de extremo a extremo crea una cadena de frío más eficiente y proactiva

La logística de cadena de frío es un tema al que el público en general quizás no le preste mucha atención, pero es algo que, sin duda, tiene un impacto importante en las sociedades de todo el mundo. Por ello, los proveedores de servicios de logística de cadena de frío deben contar con las herramientas y tecnologías necesarias para ofrecer una gestión de carga eficiente y proactiva que garantice la integridad de los envíos refrigerados.

Desde los alimentos que consumen los consumidores hasta los medicamentos de los que dependen y un sinfín de otras aplicaciones, la cadena de frío desempeña un papel importante en la vida diaria y en nuestras economías. Según Allied Market Research, el tamaño del mercado global de logística de cadena de frío se valoró en 159 988,1 millones de dólares en 2018 y se proyecta que alcance los 585 105,6 millones de dólares para 2026, registrando una CAGR del 17,9 % de 2019 a 2026.

Con cifras tan significativas, vale la pena analizar más de cerca la logística de cadena de frío. Definiremos qué es la logística de cadena de frío y qué industrias dependen de este servicio inestimable. También exploraremos algunos de los desafíos inherentes a la cadena de frío y cómo la visibilidad de extremo a extremo, posible gracias a los rastreadores y el software,  ayuda a crear una cadena de frío más eficiente y proactiva.

¿Qué es la logística de cadena de frío y cómo funciona?

La logística de cadena de frío es un nicho especializado de la cadena de suministro dedicado a proporcionar transporte terrestre con temperatura controlada y almacenamiento en frío de productos perecederos antes, durante y después de la entrega. Esto implica un esfuerzo altamente orquestado para garantizar un embalaje adecuado, el mejor modo de transporte, las rutas óptimas y una sincronización precisa. Este nivel de colaboración y conocimiento solo es posible a través de rastreadores que registran datos en tiempo real en cada paso del viaje desde el origen hasta la entrega final.

Desafíos de la visibilidad en la logística de cadena de frío

Las cadenas de frío son esenciales para prolongar la vida útil de los productos, evitar el exceso de capacidad, reducir los cuellos de botella en el transporte durante los períodos pico y mantener la calidad de los productos. Para lograr esto se requiere transporte con temperatura controlada terrestre y almacenamiento en frío. Cada artículo debe almacenarse y transportarse dentro de los rangos de temperatura requeridos en todo momento. Cuando eso no sucede, los resultados son asombrosos.

Por ejemplo, la industria biofarmacéutica pierde 34 mil millones de dólares cada año debido a fallos en el control de temperatura a lo largo de su cadena de suministro, según el IQVIA Institute for Human Data Science. Y según McKinsey, solo la industria minorista de alimentos de EE. UU. pierde un estimado de 15 a 20 mil millones de dólares en ventas cada año, en parte porque las desviaciones de temperatura hacen que los artículos no sean aptos para la venta. Esto, por cierto, equivale a aproximadamente del 2% al 3% del total de ventas anuales. La clave para prevenir tales pérdidas es proporcionar a las partes interesadas tecnologías de seguimiento y software que ofrezcan visibilidad de extremo a extremo en cada envío que requiera control de temperatura.

Y, como Inbound Logistics señala, «...la cadena de frío también se enfrenta a muchos de los mismos problemas que desafían a toda la cadena de suministro: atender el mercado global, reducir costos, volverse más estratégica y abordar las limitaciones de capacidad y recursos, todo ello mientras gestiona las exigentes necesidades de la valiosa carga del sector».

Visibilidad de Extremo a Extremo y Otros Beneficios

El uso de sensores de seguimiento junto con un software robusto basado en la nube proporciona la visibilidad de extremo a extremo de la cadena de suministro y la información necesaria para asegurar el éxito en la logística de la cadena de frío. Rastreadores de un solo uso o multiuso a nivel de contenedor y producto monitorean y registran la ubicación, temperatura, humedad, exposición a la luz y eventos de impacto, e incluso las condiciones climáticas y del tráfico en tiempo real. Las alertas instantáneas informan a las partes interesadas sobre posibles desviaciones antes de que ocurran para evitar pérdidas significativas.

Tal fue el caso cuando Optimize Courier ayudó a uno de sus clientes farmacéuticos a salvar un envío de 500.000 dólares a mitad de viaje, gracias a una alerta activada por el rastreador multi-sensor 5G SOLO de Tive.

Además de evitar la pérdida de productos, la logística de cadena de frío ofrece estos beneficios adicionales:

• Agilizar el cumplimiento normativo: Mantener los estándares de seguridad y calidad establecidos por la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. y otras agencias reguladoras es fundamental. Una solución digital de cadena de frío documenta no solo las actualizaciones en tiempo real, sino también los datos históricos que pueden consultarse para proporcionar la transparencia que demuestra que se han cumplido todos los estándares de cumplimiento.
• Un camino para la mejora continua: Los conocimientos basados en datos proporcionan información valiosa que puede utilizarse para identificar anomalías y la causa raíz de cualquier excursión de temperatura.
• Mejorar la seguridad del conductor: Los rastreadores con GPS proporcionan telemática sobre los hábitos de conducción, como conducir demasiado rápido, tomar curvas de forma brusca o incluso el uso del cinturón de seguridad. Las empresas pueden utilizar esta información detallada para recompensar a los conductores por buenos comportamientos al volante o, en el caso de rutinas de conducción deficientes, los datos pueden servir como justificación para un plan de acción correctiva.
• Garantizar la entrega: Los sensores también registran datos como la ubicación en tiempo real y las condiciones actuales del tráfico, lo que ayuda a las empresas a optimizar las rutas para mitigar posibles retrasos. Las empresas también pueden comunicarse con los conductores en tiempo real para realizar los ajustes necesarios y proporcionar a las partes interesadas ETA precisas.
• Una solución integral: Los proveedores de servicios de logística de cadena de frío deben contar con conectividad fiable, seguimiento en tiempo real y capacidades de alerta configurables, así como paneles de control a los que se pueda acceder desde cualquier lugar y en cualquier momento. Tener todo esto en una única solución impulsa la eficiencia y los conocimientos prácticos necesarios para preservar, proteger y optimizar los envíos en frío a nivel mundial.  

Confíe en Tive para sus envíos sensibles a la temperatura

Los profesionales de la logística de cadena de frío en una amplia gama de sectores verticales confían en los sensores y la solución de software patentados de Tive. Nuestras alertas en tiempo real proporcionan los conocimientos prácticos que les han ayudado a ahorrar millones de dólares en productos perecederos perdidos. Si le ahorramos incluso una carga de producto perecedero, ¿cuánto valdría eso en dólares y centavos? Eso merece una discusión más profunda, ¿verdad? Agenda una demostración hoy.

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